10 de fevereiro de 2011

RECEITA: Bolo de Banana




Receita que minha familia ama, mas tive que adaptar sem leite e sem ovo!!

Vamos a receita:

(Para um bolo médio, esse da foto fiz metade da receita)

Massa:
3 xic de farinha de trigo (de preferencia integral)
1 xic de açucar
1 xic água
1 col sopa vinagre branco (quem puder ovos, coloque 2)
1 col sopa fermento em pó

ESSES INGREDIENTES AQUI É SÓ MISTURAR E PRONTO!!!

Bananas nanicas cortadas em comprido (qto mais melhor)
Canela a gosto
Caramelo na forma


Montagem:

caramelo na forma, (coloco a forma no fogo com 1 pouco de açucar e um pouco d'agua, até caramelizar)
banana,
um pouco de massa,
banana,
massa,
e por fim banana e canela.

forno até enfiar um palito e sair seco...



Bom apetite!!

2 comentários:

  1. Adorei a receita deste bolo...
    Vou fazer em casa...
    Sou louca por banana...

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  2. Olá Mônica, experimente tb trocar a banana por maças ou peras, fica muito bom tb!

    Obrigada por participar!

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