15 de novembro de 2010

Reinventando o café da manhã!

(Foto da internet, se soubesse o dono dava o crédito!)


Durante os tempos de dieta de leite tive que reaprender a comer, (o que foi ótimo emagreci pra caramba!)... Assim uma das primeiras coisas que modifiquei foi o hábito do café da manhã, dei adeus ao Toddy gelado, sim até os 30 ele fazia parte do meu hábito... mas o ser humano (Graças ao bom Deus) se adapta a tudo... acreditem!

Pra começar pensei que comia o que como por puro hábito e cultura... sim, como disse ao grande "BIGODÂO" ... "se meus filhos fossem esquimó comeriam peixe no café da manhã" e não como ele me disse.."mãe, cai na real, todo mundo come pão com manteiga e café com leite".

Bom, não sou esquimó, sou uma Santista perdida em Guarulhos, mas aproveitei a brilhante idéia dos esquimós e fui pesquisar...

Para as crianças:

Mingaus substituindo o leite por água, sim, mais 3 cols sopa de: fubá, farinha de aveia e açucar a gosto.
Leites vegetais batidos com frutas: arroz, aveia, quinua, grãos em geral. (qqer dia posto uma receita, prometo!)
Canjica, cozida em água e depois temperada com leite de coco, açucar, canela e cravo... hummm
Pães caseiros com geléias caseiras, ou geléia queensberry (com certeza sem traços de leite e soja)
Becel original(Substitui o pão na chapa, engana bem... ah! chapa sem traços de leite, por favor!)
Bolos de uma forma geral... aqui é o que faz mais sucesso com os pequenos
Cookies (tem uma receita aqui mesmo!)

Para as mamães:

Granola (de preferência caseira, caso filho seja alérgico a soja também)
Tapioca com coco e açucar
Cuzcuz nordestino (feito no bafo)
Pão caseiro
Salada de frutas
Banana com aveia e mel
Café preto, chás (quente ou gelado), sucos de frutas


Claro que pode comer do cardápio das crianças acima e o contrário também, o que vale é sair da mesmice, gosta de macaxeira com manteiga?, vai de becel no lugar... gosta de arroz doce? faz com leite de coco, ou é gringa e gosta de ovo com bacon? já pensou nisso? Nem todo mundo come o mesmo que você no café da manhã, há quem coma sopa, comida, ou hamburguer... Nada de sofrer por causa da bisnaguinha com requeijão ou o Toddy que não pode comer...

Agora vai lá! se anima! Põe a mesa bem bonita e divirta-se... não esquece sempre de manter bons hábitos alimentares, aproveita a idéia e inspire-se!!

Beijo e volto logo!!

4 comentários:

  1. Nossa Ana, cada comida q eu nunca pensei em comer!
    mas o que a gente nao faz por um filho, nao eh?
    Um gde bju

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  2. Olá querida!

    Viu que legal! Hoje mesmo tava sentindo falta da tapioca... que delícia!

    E tenho amigos japoneses que vão de sopa com missô, logo cedo...

    Tudo questão de hábito né?? Há quem come bucho, miolo de boi, barriga de porco, e chouriço que meus familiares amam, e por aí vai...

    Viva a diversidade cultural!

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  3. Adorei as sugestões!
    Quem sabe tb não começo a fugir da mesmice? rsrsrs
    Beijocas pra trupe toda! ;)

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  4. A tapioca eu super recomendo... hummm!!!

    Não deve em nada pro pão e enche que é uma beleza!!

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