Nossa, estava no meu inferno astral, mas graças a Deus agosto (mês do cachorro louco) e esse começo de setembro se foram...
Bom vamos ao que interessa, na época das alergias uma das maiores dúvidas que eu tinha era, vou substituir a mamadeira da noite pelo quê??? Minha amiga Nana Guimarães sempre com ótimas sugestões, me indicou e ensinou o mingau de aveia...
Mingau para me lembra infância e noites de frios... então como fazer um mingau saboroso e sem leite de vaca? Aqui vai minha sugestão, acrescento ainda que os meninos adoram e o pequeno come todo dia no café da manhã. Vamos a receita!
3 colheres de sopa de aveia (uso a farinha de aveia, por causa do gosto da freguesia)
1 copo de água de 250 ml (aquele que equivale uma xícara)
Para adoçar: recomendo uma banana nanica amassada por baixo do mingau, ou maçã ralada, senão põe açúcar a seu gosto...
Misture bem antes de ir ao fogo, depois ligue o fogo e mexa até ter a consistência de mingau... adianto que se você diluir bem antes de ir ao fogo não empelota.
Por fim, canela polvilhada por cima.
Bom apetite!!!
Hummmmmm!!! E quem me ensinou a receita foi a Juju, aperfeiçoada com dicas da Vera Falcão!
ResponderExcluirNo final, é uma criação coletiva... hahaha
Olá Ana Alice.
ResponderExcluirDescobri semana passada que minha filhinha de um ano e 5 meses é alérgica a leite de vaca. Ainda estou na fase de susto e muito preocupada com o futuro dela, pois descobrimos depois de um grande susto.
Vou experimentar a receita do mingau hoje mesmo, na mamadeira da noite. Obrigada por compartilhar essa experiência.
Seus filhos ficaram bons das alergias?
eu queria sabeerrrr' como se faz um mingau sem leite com todos os ingredientes de um comum mas sem leite!!..
ResponderExcluirEm vez de você por o leite, você põem água, no meu caso sempre da certo
Excluirhuuhuu vlw consegui
ResponderExcluirAtenção, o problema do leite vai muito além de uma simples alergia, vejam que barbaridade: www.melodiaweb.com.
ResponderExcluirAchei o seu Blog procurando uma receita de mingau de aveia sem leite de vaca.
Divulguem, por favor!
E muito grato pela receita.
Gente este mingau serve como lanche da tarde ? A tardinha é a hora mais complicada de alimentar meu bebê de 1 ano que tem alergia a proteína do leitor de vaca, me falta opções já que de tanto comer abusou as frutas
ResponderExcluirGente este mingau serve como lanche da tarde ? A tardinha é a hora mais complicada de alimentar meu bebê de 1 ano que tem alergia a proteína do leitor de vaca, me falta opções já que de tanto comer abusou as frutas
ResponderExcluirOlá boa noite !
ResponderExcluirDescobri a duas semanas atrás que fiquei intolerante a lactose. Não fazia ideia que mingau poderia ser feito com água, amo mingau. Obrigado !