RECEITA: Bolo de laranja de liquidificador

Ganhei umas laranjas do sitio e resolvi fazer este bolo aqui...


Recomendo para quem não pode ovos, substituir pela linhaça (hidrata 2 colheres de sopa de linhaça moída em 4 de água, espera alguns minutos e vira um gel, bate na receita)

Vamos a receita

Ingredientes:

-2 laranjas com casca (corte em 4 pedaços, retire caroços e uma parte branca (dura que fica dentro da laranja)
- Substituto dos ovos (ou use 2 ovos se puder)
- 1 xícara de óleo

BATA BEM NO LIQUIDIFICADOR ESTES 3 INGREDIENTES

Numa vasilha misture
- 1 xícara e meia de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó

Coloque para assar em forno médio, se assar fora e demorar um pouco para assar dentro coloque um papel alumínio no bolo que tudo dá certo no fim...

Para a calda:

- suco de uma laranja
-3 colheres de sopa de açúcar

Leve ao fogo essa mistura, depois que ferver mexa por 2 minutos e despeje no bolo assado e quente...

Delícia!!